Общий гуманитарный и социально-экономический учебный цикл

Раздел 2. Оценка качества и экспертиза продовольственных товаров - 81 час

МДК.02.01.    Оценка качества товаров и основы экспертизы - 70 часов

Количество часов на освоение программы модуля:

Всего – 333 часов, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося – 126 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 64 часа;

самостоятельной работы обучающегося – 63 часа,

учебной и производственной практики – 144 часа.